【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉と玉葱のソテー　ポテトサラダ　ミネストローネ

【豚肉と玉葱のソテー　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60g　玉葱50g　塩0.1g　胡椒適量
小麦粉2g　サラダ油1g　チキンコンソメ0.5g　濃口醤油2g
みりん2g　砂糖1g

作り方
①豚肉に塩、胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶしておきます。
②玉葱はスライスに切ります。
③フライパンを熱し、サラダ油を入れ豚肉と玉葱を炒めます。
④③の豚肉に火が通ったら、チキンコンソメ、濃口醤油、みりん、砂糖を入れ味を付け器に盛ります。