献立紹介

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2012.10.16

鯵のごま焼き

121016

【本日昼食の献立】
ごはん 鯵のごま焼き キャベツの梅おかか和え
みそ汁

【鯵のごま焼き レシピ】
材料(1人分) あじ1切 濃口醤油4g 料理酒1g
みりん2g 砂糖1g いりごま2g サラダ油2g

レシピ
①調味料を合わせます。
②あじを①につけ込みます。
③フライパンに油をひき、②にごまをまぶして両面焼きます。