【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の黒酢照り焼き　カリフラワーの中華和え　たまごスープ

【鶏肉の黒酢照り焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　油2g　黒酢3g　穀物酢2g
こいくち醤油3g　みりん2g　上白糖1g

作り方
①黒酢、穀物酢、こいくち醤油、みりん、上白糖をまぜ合わせます。
②鶏もも肉を①に漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④鶏もも肉に火が通ったら、漬け汁も加え火にかけます。
⑤器に盛り付けます。