2024.09.03
鶏肉の粒マスタード焼き
【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉の粒マスタード焼き ジャーマンポテト パンプキンスープ
【鶏肉の粒マスタード焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g 塩0.2g 胡椒0.2g
粒入りマスタード7g マヨネーズ8g サラダ油5g
作り方
①鶏肉に塩胡椒します。
②フライパンを熱しサラダ油鶏肉を両面焼きます。
③粒マスタード、マヨネーズを合わせ、焼けた鶏もも肉の上かけ蒸し焼きにします。
④③を食べやすい大きさに切り器に盛ります。