【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の竜田揚げ　わかめ冷奴　みそ汁

【鶏肉の竜田揚げ　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉60g　こいくち醤油3g　しょうが1g　料理酒3g
片栗粉6g　サラダ油7g

作り方
①しょうがはすりおろします。
②鶏もも肉を適当な大きさに切り、こいくち醤油、しょうが、料理酒に漬けておきます。
③片栗粉をまぶし、油で揚げます。
④器に盛り付けます。