【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の甘酢炒め　春雨の中華煮　中華スープ

【鶏肉の甘酢炒め　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80ｇ　玉ねぎ15ｇ　たけのこ水煮10g　ピーマン10g　人参10g　きくらげ1g
サラダ油1ｇ　トマトケチャップ8g　濃口醤油2g　砂糖3g　酢5g

作り方
①鶏肉とたけのこ水煮、人参は食べやすい大きさに切り、たまねぎとピーマンはスライスに切ります。
②きくらげは水で戻し、千切りにします。
③フライパンにサラダ油をひき、鶏肉と①②の野菜を炒めます。
④③に調味料を入れ絡め、器に盛ります。