【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の照り焼き　酢味噌和え　すまし汁

【鶏肉の照り焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　こいくち醤油3g　みりん3g　料理酒3g
油8g

作り方
①こいくち醤油、みりん、料理酒を合わせ、鶏もも肉を漬けておきます。
②フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼きます。
③残った調味料もフライパンに入れ、火にかけます。
④器に盛り付けます。