【鶏肉の大葉わさび炒め　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80g　玉葱30g　なす30g　冷凍ピーマン（三色）スライス20g　大葉1枚　サラダ油5g
うすくち醤油4g　みりん4g　上白糖1g　粉わさび1g

作り方
①鶏肉と玉葱は食べやすい大きさに切ります。
②なすは乱切りにします。
③大葉は千切りにします。
④調味料はボウルに合わせておきます。
⑤フライパンに油をひき、①②の食材を炒めます。
⑥概ね火が通ったら、③と④の調味料を加えます。
⑦器に盛り付けます。