【鶏肉の唐揚げ　レシピ】
材料（１人分）鶏肉60ｇ　濃口醤油3ｇ　料理酒3ｇ　みりん2g
しょうが1g　にんにく1ｇ　片栗粉10ｇ　サラダ油8ｇ

作り方
①しょうがとにんにくはおろします。
②鶏肉は食べやすい大きさに切り、濃口醤油、料理酒、①の生姜とにんにくを加えて揉み込み、20分ほどおいて下味をつけます。
③②片栗粉をつけ、サラダ油で揚げます。