2023.06.20
鶏肉の味噌マヨネーズ焼き
【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉の味噌マヨネーズ焼き 菜の花の辛子和え すまし汁
【鶏肉の味噌マヨネーズ焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g 赤味噌5g マヨネーズ7g みりん2g
料理酒2g 上白糖2g 油3g
作り方
①赤味噌、マヨネーズ、みりん、料理酒、上白糖を混ぜ合わせます。
②鶏もも肉に①をつけます。
③フライパンに油をひき、②の鶏肉を焼きます。
④器に盛り付けます。