2025.01.05 鶏肉の南部焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鶏肉の南部焼き 大根金平 すまし汁 【鶏肉の南部焼き レシピ】 材料(1人分) 鶏もも肉80g いりごま(黒)1g いりごま(白)1g 濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g サラダ油1g 作り方 ①鶏肉を調味料に漬け込みます。 ②①に黒ごまと白ごまをまぶして焼きます。