【鶏肉のピカタ　レシピ】
材料(1人分)　鶏肉80ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量
小麦粉3ｇ　卵20ｇ　サラダ油1ｇ　トマトケチャップ7ｇ

作り方
①鶏肉に塩、こしょうをします。
②①に小麦粉をまぶしてはたいておきます。
③フライパンにサラダ油を熱し、②の鶏肉を溶き卵にくぐらせ両面焼きます。
④お皿に盛り付け、上からトマトケチャッをかけます。