【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のオイスターソース炒め　切り干し大根のナムル　中華スープ　オレンジ

【鶏肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（1人分）鶏肉60ｇ　なす40g　三色ピーマン20ｇ　しいたけ15g
オイスターソース3ｇ　おろし生姜1g　おろしにんにく1g　濃口醤油2ｇ　中華だし1ｇ　ごま油1ｇ

作り方
①鶏肉となすは食べやすい大きさに切ります。
②三色ピーマン、しいたけは千切りにします。
③フライパンにごま油を熱し、鶏肉となすを炒めます。
④③に火が通ったら三色ピーマンとしいたけ、おろし生姜、おろしにんにくを加え炒め、濃口醤油、オイスターソース、中華だしを入れ味付けをします。