献立紹介

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2022.08.13

鶏肉のごま漬け焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉のごま漬け焼き 酢味噌和え すまし汁

【鶏肉のごま漬け焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g こいくち醤油3g みりん2g 料理酒3g
上白糖2g すりごま1g 油3g

作り方
①こいくち醤油、みりん、料理酒、上白糖、すりごまを混ぜ合わせます。
②鶏もも肉を①に漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④火が通ったら、器に盛り付けます。