献立紹介

menu

2026.01.11

鶏肉のくるみ味噌焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉のくるみ味噌焼き ひじき和え すまし汁

【鶏肉のくるみ味噌焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g だし入白みそ5g 砂糖3g 料理酒2g
みりん2g くるみ5g 油3g

作り方
①くるみは砕き軽く煎ります。
②だし入り白みそ、砂糖、料理酒、みりん、くるみを混ぜ合わせます。
③②に鶏肉をつけます。
④フライパンに油をひき、③を焼きます。
⑤器に盛り付けます。