【本日昼食の献立】
ごはん　鶏南蛮そば　れんこんのそぼろ炒め　黒糖ミルクプリン

【鶏南蛮そば　レシピ】
材料（1人分）　冷凍そば130g　鶏もも肉50g　ほうれん草30g　油揚げ10g
白ねぎ8g　うどんだし15g　だし汁180g

作り方
①鶏もも肉、ほうれん草は適当な大きさに切ります。
②油揚げは細切りに、白ねぎは小口切りにします。
③鍋に湯を沸かし、冷凍そばを茹でます。
④別の鍋にうどんだしとだし汁、鶏もも肉を加え、火にかけます。
⑤器にそばを入れ、ほうれん草、油揚げ、鶏もも肉をのせ、つゆを注ぎます。
⑥最後に白ねぎを盛り付けます。