【本日昼食の献立】
ごはん　鶏の塩唐揚げ　海草サラダ　みそ汁

【鶏の塩唐揚げ　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　塩たれ4g　しょうが1g　料理酒3g
小麦粉4g　片栗粉4g　サラダ油6g

作り方
①しょうがはすりおろします。
②ボウルに塩たれ、①のしょうが、料理酒を合わせ、鶏もも肉を漬けておきます。
③②の鶏もも肉に小麦粉、片栗粉をつけ、油で揚げます。
④器に盛り付けます。