【本日昼食の献立】
ごはん　鱈のムニエル　オニオンサラダ　コンソメスープ

【鱈のムニエル　レシピ】
材料（1人分）　鱈1切　小麦粉6ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量　バター2ｇ

作り方
①鱈に塩、こしょうで下味をつけます。
②①に小麦粉をつけます。
③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。