【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の蒲焼き　いんげんのかにかまの和え物　みそ汁　パイナップル

【鰆の蒲焼き　レシピ】
材料（1人分）さわら1切　料理酒2g　食塩0.2g　片栗粉5g　油2g
こいくち醤油4g　みりん4g　上白糖3g

作り方
①さわらに料理酒、食塩で下味をつけます。
②こいくち醤油、みりん、上白糖はボウルに混ぜ合わせておきます。
③さわらに片栗粉をまぶします。
④フライパンに油をひき、さわらを焼きます。
⑤②を加え、たれをさわらに絡ませます。