【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の梅おろしのせ　五目豆　みそ汁

【鯵の梅おろしのせ　レシピ】
材料（１人分）鯵１切れ　塩0.1ｇ　サラダ油1ｇ
大根50ｇ　梅干し8ｇ　うすくち醤油0.5g

作り方
①鯵に塩で下味をつけます。
②大根はおろして軽く水気をきります。
③梅干しは種を除いて包丁でたたき、②とうすくち醤油をあわせます。
④①の鯵をフライパンで焼きます。
⑤④に③をのせます。