2025.12.21 鯵の幽庵焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鯵の幽庵焼き いんげんとひじきのごま和え すまし汁 【鯵の幽庵焼き レシピ】 材料(1人分) 鯵1切 こいくち醤油4g みりん4g 柚子0.5g 油2g 作り方 ①こいくち醤油、みりん、柚子を合わせ、鯵を漬けておきます。 ②フライパンに油をひき、鯵を焼きます。 ③器に盛り付けます。