【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の山賊揚げ　大根の梅和え　みそ汁　パイナップル

【鯵の山賊揚げ　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　こいくち醤油3g　みりん2g　料理酒2g
しょうが1g　にんにく1g　小麦粉5g　片栗粉5g　油6g

作り方
①しょうがとにんにくはすりおろします。
②①とこいくち醤油、みりん、料理酒を合わせ、鯵を漬け、下味をつけます。
③②に小麦粉と片栗粉をまぶして、油で揚げます。