【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の利休焼き　ひじきの煮物　みそ汁

【鯵の利休焼き　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　油2g　料理酒1g　うすくち醤油2g
みりん3g　いりごま1g

作り方
①料理酒、うすくち醤油、みりんを混ぜ合わせます。
②鯵を①に漬けておきます。
③②にごまをまぶします。
④フライパンに油をひき焼きます。
⑤火が通ったら器に盛り付けます。