【本日昼食の献立】
ごはん　鯵のみりん漬け　小松菜のお浸し　みそ汁

【鯵のみりん漬け　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　料理酒2ｇ　塩0.1ｇ　サラダ油1ｇ
砂糖3ｇ　うすくち醤油3ｇ　みりん3ｇ

作り方
①鯵に塩をして、料理酒をふっておきます。
②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせ、①の鯵を漬け込みます。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を焼きます。