献立紹介

menu

2026.01.06

鯖の梅照り焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の梅照り焼き ブロッコリーのしらす和え みそ汁

【鯖の梅照り焼き レシピ】
材料(1人分) 鯖1切 こいくち醤油3g みりん3g 砂糖3g
ねり梅3g 油1g

作り方
①こいくち醤油、みりん、砂糖、ねり梅を混ぜ合わせ、鯖を漬けておきます。
②フライパンに油をひき、①の鯖を焼きます。
③器に盛り付けます。