【本日昼食の献立】
鶏飯　長崎ちゃんぽん　ヒカド　カステラ

【長崎ちゃんぽん　レシピ】
材料（1人分）　冷凍ラーメン130g　豚肉40g　キャベツ40g　にんじん15g
えび10g　きくらげ1g　かまぼこ6g　ちゃんぽん麺スープ15g　水180g　青ねぎ5g

作り方
①キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは短冊切りにします。
②きくらげ、かまぼこは千切りにします。
③えびは背わたをとり、下茹でします。
④青ねぎは小口切りにします。
⑤鍋にちゃんぽん麺スープ、水、豚肉、キャベツ、にんじん、きくらげ、かまぼこを入れ温めます。
⑥別の鍋に湯を沸かし、冷凍ラーメンを茹でます。
⑦器に麺を入れ、⑤のスープ、具材を入れます。
⑧最後に青ねぎを盛り付けます。