本日の昼食は選択食です🍽

【本日昼食の献立】
豚肉の醤油糀炒め　or　鯵の南蛮漬け
ごはん　さつまいもの切昆布煮　みそ汁

【豚肉の醤油糀炒め　レシピ】
材料（1人分）豚肉60g　たまねぎ40g　れんこん20g　にんじん20g
マッシュルーム15g　醤油糀1g　こいくち醤油2g　みりん4g
上白糖4g　油2g

作り方
①たまねぎは1cm幅に切り、れんこんは1cm厚さのいちょう切りにします。
②にんじんもいちょう切りにし、マッシュルームはスライスします。
③豚肉は醤油糀と合わせておきます。
④フライパンに油をひき、①②③の材料を炒めます。
⑤概ね火が通ったら、こいくち醤油、みりん、上白糖で味付けします。
⑥器に盛り付けます。