本日の昼食は選択食です🍓

【本日昼食の献立】
豚肉のトマトクリーム煮　or　白身魚のピザ焼き
ごはん　キャロットラペ　コンソメスープ

【豚肉のトマトクリーム煮　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60g　たまねぎ30g　かぼちゃ30g　ブロッコリー15g　マッシュルーム15g
トマト缶40g　トマトケチャップ5g　牛乳20ｇ　塩こしょう少々　チキンコンソメ2g　水50g　サラダ油5g

作り方
①豚肉、たまねぎ、かぼちゃ、ブロッコリーは適当な大きさに切り、マッシュルームはスライスに切ります。
②油を引いた鍋に豚肉、たまねぎ、マッシュルームをいれ炒めます。かぼちゃとブロッコリーは別で茹でておきます。
③豚肉に火が通ったら、水とコンソメを加え煮ます。
④③にトマト缶、トマトケチャップ、牛乳を入れしばらく煮込み塩こしょうで味を調えます。
⑤④を器に盛り付け、ブロッコリーとかぼちゃをのせます。