本日の昼食は選択食です😄

【本日昼食の献立】
回鍋肉　or　白身魚のチリソースがけ
ごはん　かにサラダ　中華スープ

【回鍋肉　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60g　キャベツ50ｇ　ピーマン赤20g　ピーマン緑20g
こいくち醤油2g　甜麺醤5g　料理酒5g　上白糖5g　豆板醤0.5g　にんにく1g
油3g　ごま油1g

作り方
①キャベツは一口大に、ピーマンは細切りにします。にんにくはすりおろしておきます。
②豚肉はこいくち醤油で下味をつけておきます。
③フライパンで油を熱し豚肉と野菜を炒めます。
④調味料、①のおろしにんにくはボウルに合わせておきます。
⑤③に④を回しかけながら火を通し、味をなじませます。
⑥仕上げにごま油をまわしかけ、器に盛り付けます。