本日の昼食は選択食です😊

【本日昼食の献立】
鶏肉のハニーマスタード炒め　or　マスのクリーム煮
ごはん　ホットサラダ　コンソメスープ

【鶏肉のハニーマスタード炒め　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　ピーマン（黄）25g　にんじん20g
アスパラガス15g　エリンギ10g　油1g　料理酒1g　はちみつ5g
粒入りマスタード5g　こいくち醤油1g　上白糖0.5g

作り方
①ピーマンは細切りに、にんじんは短冊切りにします。
②アスパラガスは5cm長さに、エリンギは薄切りにします。
③鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
④フライパンに油をひき、①～③の具材を炒めます。
⑤料理酒、はちみつ、粒入りマスタード、こいくち醤油、上白糖で味を付けます。
⑥器に盛り付けます。