本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鶏肉のクリーム煮　or　白身魚のピザ焼き
ごはん　ポークビーンズ　コンソメスープ

【鶏肉のクリーム煮　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80g　じゃがいも30g　ブロッコリー20g　パプリカ（黄色）15g
シチューミックス5g　牛乳20g　水60g　塩胡椒　サラダ油2g

作り方
①パプリカ（黄色）は千切り、鶏肉は一口大に切ります。
②じゃがいもは皮をむき乱切り、ブロッコリーは別で茹でておきます。
③油をひいた鍋に、鶏肉とじゃがいもを炒め、火が通ったらパプリカ（黄色）を加え炒めます。
④③に水、牛乳を加え煮込みます。
⑤④にシチューミックスを加え、しばらく煮込み塩胡椒で味を調えます。
⑥⑤を器に盛りつけ、ブロッコリーをトッピングします。