【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の照り煮　ブロッコリーのおかか和え　すまし汁　オレンジ

【赤魚の照り煮　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　こいくち醤油3g　みりん3g　料理酒3g
だし汁20g

作り方
①鍋にこいくち醤油、みりん、料理酒、だし汁を入れ煮立てます。
②赤魚を加え、煮ます。
③器に盛り付けます。