【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の味醂焼き　じゃが芋のピリ辛炒め　みそ汁

【赤魚の味醂焼き　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　みりん5g　砂糖2g　こいくち醤油2g
料理酒3g　白いりごま0.5g　油2g

作り方
①みりん、砂糖、こいくち醤油、料理酒、白いりごまを混ぜ合わせます。
②赤魚を①に漬けます。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④器に盛り付けます。