献立紹介

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2022.05.24

赤魚の味醂焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 赤魚の味醂焼き 竹輪の磯炒め みそ汁

【赤魚の味醂焼き レシピ】
材料(1人分) 赤魚1切 油3g みりん9g うすくち醤油3g いりごま1g

作り方
①みりん、うすくち醤油は合わせておきます。
②フライパンに油をひき、赤魚を焼きます。
③概ね火が通ったら、①を加え絡めいりごまをまぶします。
④器に盛り付けます。