【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の胡麻焼き　小松菜のおろし和え　みそ汁

【豚肉の胡麻焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　食塩0.2g　こいくち醤油3g
料理酒3g　上白糖3g　いりごま1g　油2g

作り方
①豚肩ロースは塩をふっておきます。
②こいくち醤油、料理酒、上白糖、いりごまを混ぜ合わせておきます。
③フライパンに油をひき、①を焼きます。
④②のたれを加え、絡めます。
⑤器に盛り付けます。