献立紹介

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2022.07.24

豚肉のマスタードパン粉焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉のマスタードパン粉焼き ブロッコリーカレー炒め コンソメスープ

【豚肉のマスタードパン粉焼き レシピ】
材料(1人分) 豚肉80g 食塩0.2g サラダ油5g
パン粉3g マスタード3g うすくち醤油1g みりん2g

作り方
①豚肉に塩とうすくち醤油、みりんで下味をつけます。
②小麦後にサラダ油を加えしっとりさせて豚肉につけ、パン粉をつけた豚肉にマスタードを塗ります。
③②をサラダ油をひいたフライパンで焼きます。
④焼き上がったら食べやすい大きさに切り、器に盛ります。