2024.04.21
豚肉のピリ辛炒め
【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉のピリ辛炒め 南瓜の煮付け みそ汁
【牛肉のピリ辛炒め レシピ】
材料(1人分) 豚肉65g 白菜40g 玉ねぎ30g 人参15g スナップピース10g
サラダ油3g 砂糖3g うすくち醤油4g みりん3g 豆板醤1g
作り方
①豚肉、玉ねぎ、白菜、人参は食べやすい大きさに切ります。
②スナップピースは筋を取って茹で食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき、①の肉と野菜を炒めます。
④③に調味料を入れ絡め器に盛り、最後にスナップピースをトッピングします。