【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のニラ玉炒め　切り干し大根のナムル　中華スープ　オレンジ

【豚肉のニラ玉炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚肉80g　卵35g　ニラ10g　ピーマン(赤)15g
ごま油3g　鶏ガラスープ1g　食塩0.1g　こしょう適量

作り方
①ニラは食べやすい長さに切り、ピーマンは細切りにします。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉、卵、ニラ、ピーマンを炒めます。
③鶏ガラスープ、食塩、こしょうで味を整えます。
④器に盛り付けます。