献立紹介

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2023.12.14

豚丼

【本日昼食の献立】
豚丼 柚子かつお和え すまし汁

【豚丼 レシピ】
材料(1人分)米75g 豚肉70g 玉葱50g サラダ油1g
濃口醤油5g みりん5g 砂糖5g  出し汁30g 紅生姜5g

作り方
①米は普通に炊きます。
②玉ねぎはスライスにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンに油を引き豚肉、玉ねぎを炒めます。
④③に調味料を入れ味付けをします。
⑤器にご飯を盛り、④をかけ、紅生姜をのせます。