献立紹介

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2023.12.18

蒸し豚のニンニク醤油ソース

【本日昼食の献立】
ごはん 蒸し豚のニンニク醤油ソース 中華サラダ 中華スープ オレンジ

【蒸し豚のニンニク醤油ソース レシピ】
材料(1人分) 豚ロース70g こいくち醤油3g みりん3g にんにく1.5g 青葱4g

作り方
①豚ロースを蒸します。
②にんにくはすりおろし、こいくち醤油、みりんを加えひと煮立ちして冷ましておきます。
③青葱は小口切りにします。
④器に①の蒸し豚をのせ、②のソースをまわしかけ、青葱をトッピングします。