2026.09.06
肉じゃが

【本日昼食の献立】
ごはん 肉じゃが はりはり漬け みそ汁
【肉じゃが レシピ】
材料(1人分) 豚肉50g じゃがいも40g たまねぎ40g
にんじん20g 油1g 砂糖3g こいくち醤油3g みりん3g
料理酒2g だし汁50g
作り方
①じゃがいも、にんじんは乱切りにします。
②たまねぎは1cm幅に切ります。
③フライパンに油をひき、豚肉、①、②を炒めます。
④だし汁を加えひと煮立ちさせ、調味料を加えます。
⑤器に盛り付けます。

