【本日昼食の献立】
ごはん 牛肉のさっぱり炒め ブロッコリーのおかか和え みそ汁 パイナップル
【牛肉のさっぱり炒め レシピ】
材料(1人分)牛肉70g キャベツ40g じゃがいも30g にんじん20g サラダ油2g
味ポン7g 上白糖3g 料理酒1g
作り方
①牛肉は一口大に切ります。
②じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
③にんじんは皮をむき、いちょう切りにします。
④キャベツは食べやすい大きさに切ります。
⑤フライパンに油をひき、①~④の材料を焼きます。
⑥調味料加え味をつけます。
⑦器に盛り付けます。