【本日昼食の献立】
牛丼　ブロッコリーのごま和え　すまし汁

【牛丼　レシピ】
材料（1人分）　牛肉80g　たまねぎ60g　うすくち醤油5g　みりん3g
砂糖3g　かつおだし0.5g　紅生姜5g　油5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②たまねぎはくし切りにします。
③鍋に油をひき、牛肉、たまねぎを炒めます。
④うすくち醤油、みりん、砂糖、かつおだしを加え、煮ます。
⑤器にごはんを入れ、④をかけ、紅生姜を盛り付けます。