献立紹介

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2025.10.02

牛丼


【本日昼食の献立】
牛丼 春菊の辛子和え みそ汁

【牛丼 レシピ】
材料(1人分) 牛肉80g たまねぎ60g うすくち醤油5g
みりん3g 砂糖3g かつおだし0.5g 紅生姜5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②たまねぎはくし切りにします。
③鍋に牛肉、たまねぎ、うすくち醤油、みりん、砂糖、かつおだしを加え、煮ます。
④器にごはんを入れ、③をかけます。
⑤紅生姜をのせます。