【本日昼食の献立】
牛丼　インゲンのピーナッツ和え　みそ汁

【牛丼　レシピ】
材料（1人分）牛バラスライス80g　たまねぎ60g　油1g
こいくち醤油5g　上白糖5g　みりん5g　料理酒2g　かつおだし3g
しょうが2g　紅しょうが8g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②たまねぎはくし切りにし、しょうがはすりおろします。
③鍋に油を広げ、牛バラスライス、たまねぎを炒めます。
④こいくち醤油、上白糖、みりん、料理酒、かつおだし、おろししょうがを加え、煮ます。
⑤器にごはんを入れ、④をのせ、紅しょうがを盛り付けます。