【本日昼食の献立】
牛丼　酢の物　みそ汁

【牛丼　レシピ】
材料（1人分）　牛もも肉80g　たまねぎ60g　油8g　こいくち醤油7g
みりん5g　上白糖2ｇ　料理酒3g　だし汁10ｇ　紅生姜8g　青ねぎ5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②たまねぎは1cm幅に切り、青ねぎは小口切りします。
③フライパンに油をひき、たまねぎを炒めます。
④たまねぎが透明になってきたら牛もも肉を加え炒めます。
⑤こいくち醤油、上白糖、料理酒、だし汁を加え煮ます。
⑥ごはんを器に盛り付け、⑤をのせます。
⑦紅生姜、青ねぎを盛り付けます。