【本日昼食の献立】
焼き鳥丼　いんげんのピーナッツ和え　みそ汁

【焼き鳥丼　レシピ】
材料（1人分）米70g　鶏肉80g　うすくち醤油6g　みりん6g　サラダ油3g
卵1個　長ネギ8g　刻みのり0.3g

作り方
①米は炊きます。
②鶏肉はフォークなどで数カ所刺しておきます。
③②の鶏肉にうすくち醤油、みりんで下味をつけます。
④サラダ油をひき、③を両面焼き食べやすい大きさに切ります。
⑤卵はそぼろにします。長ネギは小口切りにします。
⑥器にごはんを盛り、⑤のそぼろ卵、④の鶏肉をのせ、長ネギ、刻みのりをかけます。