献立紹介

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2024.10.24

焼き鳥丼


【本日昼食の献立】
焼き鳥丼 かぶの柚子煮 すまし汁

【焼き鳥丼 レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉90g こいくち醤油6g みりん6g 上白糖6g
油3g 紅しょうが10g 刻みのり適量 白ねぎ5g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②白ねぎは小口切りにします。
③鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
④フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼きます。
⑤こいくち醤油、みりん、上白糖を加えます。
⑥器にごはんを入れ、⑤、刻みのり、紅しょうが、白ねぎをトッピングします。