【本日昼食の献立】
ごはん　明太子クリームパスタ　厚揚げとキャベツの胡麻味噌炒め　フルーツゼリー

【明太子クリームパスタ　レシピ】
材料(1人分)　乾燥スパゲッティ65ｇ　塩0.2g　オリーブ油1g
辛子明太子30g　牛乳50g　マヨネーズ10g　バター5g　大葉1枚　刻み海苔適量

作り方
①辛子明太子は薄皮をとり、大葉は千切りにします。
②乾燥スパゲッティは茹でます。
③牛乳、マヨネーズ、辛子明太子を合わせておきます。
④フライパンにオリーブ油とバターを入れ、②を軽く炒め③のソースを加え絡めます。
⑤④を器に盛り、大葉と刻み海苔をトッピングします。