献立紹介

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2025.08.11

山の日特別献立


【本日昼食の特別献立】
山菜ごはん ハンバーグ~きのこソースかけ~ ほうれん草の白和え
すまし汁 抹茶プリン

【ハンバーグ~きのこソースかけ~ レシピ】
材料(1人分) ハンバーグ・・・合挽肉50g 玉ねぎ20g パン粉5g 卵5g
牛乳5g 塩0.2g ナツメグ0.1g こしょう適量
きのこソース・・・しめじ10g まいたけ10g しいたけ10g こいくち醤油3g
みりん2g 砂糖2g 水50g 片栗粉2g